Descrizione
Il colore è rosso rubino e la sua trasparenza è quella tipica dei vini Orcia. Profuma di frutto rosso maturo che si unisce con le note più ruspanti di sottobosco e selvaggina.
I tannini, evidenti ma morbidi al palato, danno una morbidezza che compensano l’acidità e la sapidità dando equilibrio e persistenza. Ideale con piatti saporiti.
- Certificazione: DOC Orcia Sangiovese Riserva
- Formato disponibile: bottiglia bordolese l. 0,75
- Tempo necessario per avere prodotto disponibile: 3 giorni
- Alcol: 14%
- Valori nutrizionali medi per 150 ml di prodotto: Energia 518 kJ / 124 kcal, Carboidrati 4,1 g, (di cui Zuccheri 1,2 g), Grassi 0g, Proteine 0g, Sale 0,02 g, Potassio 167 mg
- Prodotto in: Toscana (Italia)
- Sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze: contiene solfiti
La nostra migliore espressione di Sangiovese
Raccolta manuale delle uve con scrupolosa selezione. Fermentazione in botti di acciaio a temperatura controllata per circa 20 gg. Terminata la malolattica il vino viene messo a maturare in botti di legno rovere per almeno 24 mesi e successivamente affinato in bottiglia per altri 24 mesi.
