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Sornione Orcia Sangiovese Riserva

Sornione Orcia Sangiovese Riserva - Valdorcia Terre Senesi

La nostra migliore espressione di Sangiovese 

 

Raccolta manuale delle uve, scrupolosamente selezionate e trattate con una fermentazione a temperatura naturale. A fermentazione malolattica ultimata, il vino viene messo a maturare in botti di legno di rovere per 24 mesi e affinato in bottiglia per 12 mesi.

 

Tipolologia: Orcia Sangiovese Riserva

Zona di produzione: Castiglione d'Orcia (Siena) 

Vitigni: 100% Sangiovese

Caratteristiche organolettiche: colore rosso rubino intenso e carico; frutto rosso maturo unito a note di sottobosco e selvaggina; gusto con tannini evidenti ma morbidi al palato 

Abbinamenti: cacciagione, carni rosse e formaggi stagionati 

Premi:

- ANNATA 2011 90 punti, medaglia d'argento da Decanter World Wine Awards 2016

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